Geçtiğimiz günlerde, Valiliğinİl merkezinde gerçekleştirdiği gıda güvenliği toplantısı çerçevesinde; gıda üretimi, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik, ilçemizde Kaymakamlığımızın talimatı doğrultusunda, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü teknik personellerince 01-03 Eylül 2015 tarihlerinde Kaymakamlık Konferans salonundaBelen’de faaliyet gösteren esnaflarımıza yönelik olarak 3 gün süre ile hijyen eğitimi düzenlendi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Veli KURT ile Gıda Kontrolörü Tamer TÖRER tarafından; gıda üretiminden satışa ve toplu tüketime ilişkin: DSC_0328 DSC_0334 DSC_0341 DSC_0342 DSC_0343 DSC_0349 DSC_0353Birinci gün gıda üretimi yapan fırın ve pastane sahiplerine,İkinci gün Lokanta ve Kasap esnafına,Üçüncü gün ise Market ve büfe sahiplerine yönelik olarak verilen eğitimde; esnafımıza gıda işletmelerinde gerekli temizlik kurallarına, ürünlerin muhafaza koşullarına, satışa sunulan malların son kullanım tarihlerine, etiket bilgileri ile 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunundaki sorumluluk ve yükümlülükleri ile cezai müeyyideler hakkında bilgilendirme yapılması sağlandı. Karma Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Halit KANAT ile birlikte3 gün süre ile düzenlenen 6 saatlik eğitim, toplam55 Esnafın katılımı ile gerçekleştirildi.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.