Bölgemizde restorancılık denilince akla gelen ilk isimler Yılmaz Arslan, Bestami Alıcı ve Nedim Arslan, genç girişimci Sezer Kara ile uzun yıllara dayanan dostluklarını ortaklığa dönüştürmeyi başardı. Mikado Restaurant ile Ceylan Balıkevi ortaklığında Arsuz’da açılan balık restaurant, renkli görüntülere sahne oldu. Arsuz Cumhuriyet Caddesi Bora Apart Yanında hizmete giren Mikado & Ceyhan Balıkevi’nin açılış kurdelesini Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş yaptı. Kalabalık bir davetli topluluğunun katılım gösterdiği açılışta Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, açılışa damga vurdu. Arsuz’da balığın taze ve leziz bir şekilde damak tadına sunulacağı Mikado & Ceyhan Balıkevi, daha ilk günden ilgi odağı oldu. Balık evinin işletmecilerini kutlayan Başkan Savaş, hayırlı işler bol kazançlar diledi. Açılışta Yılmaz Arslan, Nedim Arslan ve Sezer Kara, konuklarla yakından ilgilendiler.