İskenderun Pac Meydanı’nda açılışı gerçekleştirilen Simittea Börek ve Poğaça Salonu, ilgi odağı oldu. Son yıllarda büyük rağbet gören simit ve unlu mamuller satış noktalarına bir yenisi daha eklendi. Simittea markasıyla yola çıkan genç girişimci Bilge Bulut, Paç Meydanı’nda işyerini İskenderunlular’ın hizmetine sundu. Simit, poğaça, sıkma gibi ürünlerin satışa sunulduğu Simittea, MHP Belediye Başkan adayı İbrahim Gül, İTSO Yönetim Kurulu Üyesi Adnan Mursaloğlu ve kalabalık davetli topluluğunun katılımıyla açılışı yapıldı.565 Törende kısa bir konuşma yapan genç girişimci Bilge Bulut, ailesinin büyük bir desteğiyle İskenderun’da gördükleri bu konseptteki bir eksikliği kapatmak için yola çıktığını belirterek, memleket insanına hizmet vermekten büyük bir mutluluk duyacaklarını söyledi. Bilge Bulut’un ağabeyi Ali Bulut da, girişimcilik ruhuna sahip kardeşine Simitea markasıyla destek verdiğini dile getirerek, bu markayı yaygınlaştırmak için çalışacaklarını kaydetti. Açılış kurdelasını kesmeden önce konuşan İbrahim Gül ise, ekonomik sıkıntının yaşandığı bir dönemde böyle bir yatırımı yapan simittea sahibi Bilge Bulut’tu kutlayarak, dileğinin bu markanın ülke geneline yayılması olduğunu dile getirdi.Konuşmaların ardından Gül, Mursaloğlu ve Bulut, hayırlı olması dilekleriyle kurdelayı kestiler. Davetliler, işyerindeki dekor karşısında hayranlıklarını gizleyemezken, Bulut ailesiyle de bol bol sohbet etti.